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「小樽海商」直営レストラン 来月、ススキノに3号店

【小樽】小樽と札幌で海鮮バイキングレストランを展開する生鮮魚介販売業「小樽シーフーズ海商」(小樽、伊藤実竜(みのる)社長)は六月十五日、札幌・ススキノに直営三号店「難陀-Nanda」を開店する。

 新店舗は、新鮮なカニや特上牛ロースなどの高級食材を、無煙の遠赤外線ロースターを使ったバーベキューのほか、てんぷらやすしなどで提供する。改装費約二億円をかけ、札幌市中央区南五西二のサイバーシティビル地下二階約千百平方メートルに百七十六席を設ける。

 同社は小樽市銭函三の店舗で二○○五年に「海商レストラン」を開業。大量仕入れを生かした格安バーベキューが受け、昨年札幌市東区に二号店を開いた。

 同社は年内に札幌市内で二店舗出店する計画。来年は道内で十店舗程度出店するほか、道外進出も目指している。

北海道新聞引用
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